Берш - распространенная на Ахтубе пресноводная рыба. Относится к роду судаков семейства окуневые. Имеет относительно небольшие размеры. Длина взрослых особей достигает 45 см, вес — до 3 кг. Рыба очень схожа со своим сородичем — судаком. Однако в отличие от него не имеет характерных клыков. К тому же у берша на спине сильно выражены темные полоски. Да и сам окрас более яркий. Несмотря на эти отличия, берш носит гордое название «волжский судак».
Помимо Ахтубы и ее притоков, поймать эту рыбу можно в реках Азовского, Каспийского и Черного морей. Она ведет стайный образ жизни. Относится к хищникам. В ее рацион входят мальки, мелкая рыба размером до 10 см, (такая как уклейка, плотва, пескать, обыкновенный ерш). Молодь берша питается личинками, водными насекомыми, животными планктонами, головастиками.
Сородич судака предпочитает места на глубоких участках с песчаным рельефным дном, где есть естественные укрытия: упавшие в воду деревья, коряги, каменные насыпи. На Ахтубе таких мест очень много. Это и знаменитое Трехречье, и окрестности сел Михайловка, Сасыколи, Пироговка, Сокрутовка, Батаевка. Опытные рыбаки, приезжающим на реку с целью ловли хищников: берша и судака, утверждают, что чем ниже по реке, тем больше рыбы.
Встречается берш на Ахтубе практически в любое время года. Сезон рыбалки открывается с середины марта (до весеннего подъема воды). В это время берш стоит на бугристом дне при сильном течении. Глубина ловли — 4-6 метров. С конца апреля на Ахтубе начинается половодье. Именно в этот период Волгоградская ГЭС открывает шлюзы и начинает активно сбрасывать воду. Это время считается сезоном рискованной ловли, при этом оно совпадает с началом нереста. Берш приближается к берегу, чтобы отметать икру. Выбирает спокойные места, где отсутствует течение и имеется водная растительность: затопленные кустарники, камыш, осока. Во время нереста он активно, без особой осторожности хватает приманки, причем как на глубине, так и на мелководье.
С конца мая по июль, ловля берша сопровождается определенными неудобствами. В это время на Ахтубе активны мошки, оводы, и комары. Поэтому рыболовам в этот период рекомендовано экипироваться специальной москитной сеткой и стараться выходить на рыбалку как можно позже вечером.
Самым лучшим периодом для ловли считается осень, когда берш начинает нагуливать жир. Если в остальное время он хорошо ловится в утренние и вечерние часы, то в октябре-ноябре его можно поймать даже днем. В конце декабря Ахтубу уже может сковать лед. Начинается уникальная зимняя рыбалка на берша — азартная и результативная. Если рыбаку повезет и удастся напасть на стаю, улов может быть впечатляющим.
На Ахтубе берш ловится как на спиннинг, так и на донную снасть. Он предпочитает долго оставаться на одном месте, поэтому, поймав одну рыбу, не стоит быстро менять место лова. Спиннингисты для ловли крупных экземпляров чаще всего пользуются методом троллинга, при котором леска и приманка буксируются за движущейся моторной или весельной лодкой. Этот способ рыбалки позволяет обловить за короткое время достаточно большую территорию. Наиболее эффективным в этом случае является использование силиконовых джиг-приманок. Также крупного берша можно ловить на:
Ловить волжского судака можно и с использованием пикерной снасти — донной удочки со свинцовым грузилом и несколькими крючками, оснащенными поводками. В качестве наживки лучше всего использовать малька, дождевого червя. Во время рыбалки берш хорошо идет и на кусочки свежей рыбы.
На Ахтубе в теплое время берша можно ловить даже ночью. При спокойной погоде и отсутствии ветра он подходит близко к берегу. Удобно рыбалить с причалов и пристаней, сплавляя воблеры по течению. Можно ловить на джиг в заброс. При небольшом течении хорошие результаты показывает рыбалка на донную снасть с использованием малька или червя в качестве наживки.
Что нужно взять с собой на ночную рыбалку?
Ночная рыбалка на Ахтубе может оказаться более добычливой. Она способна преподнести улов, о котором днем можно даже не мечтать. К тому же ночью активизируются крупные экземпляры, а мелочевка не мешает процессу рыбалки.
Волжского судака можно успешно ловить со льда, получая от этого огромное удовольствие. Комфортная глубина для берша зимой — от 7 до 12 метров. Он чаще всего попадается в местах с быстрым течением, где естественные укрытия позволяют устраивать засады. Для ловли потребуется обычный зимний удильник с большой катушкой. Снасть обязательно комплектуется чувствительным сигнализатором поклевки (кивком), так как берш зимой клюет очень слабо.
Леску для рыбалки стоит выбирать достаточно прочную (от 0,2 мм). Дело в том, что берш обитает в тех же местах, что и судак. Поэтому во время рыбалки можно поймать крупного хищника, которого тонкая леска просто не выдержит. В качестве приманок используются силиконовые головки или мормышки с крючком. Рекомендуется применять мормышки с флуоресцентным покрытием, привлекающим внимание рыбы на большой глубине. Для подсадки берут червя, пучок мотылей или маленький кусок свежей рыбы.
Способов ловли волжского судака зимой несколько. Каждый рыбак выбирает для себя наиболее удобный и эффективный метод. Чаще всего выполняется проводка в вертикальной плоскости. При этом мелкими подергиваниями мормышку заставляют дрожать. Некоторые рыбаки действуют по другой схеме. Они волочат мормышку по дну, периодически останавливаясь. Зачастую оба способа ловли комбинируются.
Высокие результаты показывает на Ахтубе зимняя ловля хищника — берша на блесну. Приманка должна иметь длину 4-5 см. При слабом клеве ее можно оснастить рыбными кусочками. Рыбак опускает блесну на леске до дна. Затем резким движением руки подбрасывается ее вверх. И ждет, когда она снова достигнет дна. При такой технологии лова необходимо внимательно следить за кивком. Берш клюет очень осторожно, при этом он может просто откусывать кусочки рыбы, не заглатывая приманку.
Ловля берша на Ахтубе — очень интересное занятие. Недаром на левый рукав Волги приезжают тысячи рыболовов со всех уголков страны. При хорошем «раскладе» можно получить вполне приличный улов. Волжский судак ценится за высокие гастрономические качества. Его белое нежное мясо без костей отличается отменным вкусом. Рыбу можно подвергать всем видам кулинарной обработки — варить, жарить, запекать, вялить и коптить.
За десять лет существования базы сложился сплоченный и отзывчивый коллектив
База отдыха стоит непосредственно на берегу Ахтубы
Подъезд к базе есть круглый год — и в период половодья и в весеннюю распутицу
В местном кафе готовят по-домашнему вкусно
